首页 > 红枸杞
红枸杞
枸杞，又称枸杞子、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟果实。
枸杞子具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。
枸杞子药食同源的历史悠久，是驰名中外的名贵中药材，早在《神农本草经》中就被列为上品，称其为“久服轻身不老、耐寒暑”；明代李世珍明著的《本草纲目》中，也将枸杞归为药食两用的本草，并记载“枸杞，补肾生精，养肝明目”。因其显著的延衰抗老的功效，民间又称“却老子”。
枸杞子具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。
枸杞子药食同源的历史悠久，是驰名中外的名贵中药材，早在《神农本草经》中就被列为上品，称其为“久服轻身不老、耐寒暑”；明代李世珍明著的《本草纲目》中，也将枸杞归为药食两用的本草，并记载“枸杞，补肾生精，养肝明目”。因其显著的延衰抗老的功效，民间又称“却老子”。
我们的枸杞来自我们自己的位于青海海西州格尔木市的占地3万亩的有机种植基地，海拔2800米以上，日照时间长，昼夜温差大等环境因素使这里的枸杞在没有病虫害的情况下生长良好，并含有更多的枸杞多糖(Polysscharide，LBP)。
枸杞的营养元素
- 枸杞多糖（LBP）：枸杞含有丰富的枸杞多糖（LBP），其调节免疫和延缓衰老的效果明显。
- 氨基酸：枸杞含有18种人体必需的氨基酸，是营养补充的重要来源。
- 蛋白质：枸杞含有丰富的蛋白质，能快速补充能量。
- 胡萝卜素和维生素A：枸杞富含胡萝卜素以及维生素A，对缓解眼睛疲劳，明目功效显著；其中胡萝卜素的含量比胡萝卜本身还高。
- 甜菜碱：枸杞的主要成分之一，主要功能在于脂质代谢以及抗脂肪肝。
- 矿物质： 枸杞含有丰富的矿物质元素，包括钙铁钠钾镁锌铜磷等，其中铁元素的含量非常高，甚至比牛排还要高。
- 维生素C：枸杞中的维生素C含量比橙子高。
- 微量元素：富含21种之多的微量元素，有增强身体新陈代谢、清除人体血管内的血清胆固醇、加强造血、预防和治疗心脑血管疾病等作用。
应用范围
1. 日常饮食，如当零食吃，煲汤等；
2. 提取物原材料，比如提取枸杞多糖等；
3. 保健品，功能型饮料及食物的原材料；
4. 作为化妆品成分添加；
5.运动健身后的能量补充。
